Ζυμαρικά

Μακαρονάδες με φρέσκα θαλασσινά ημέρας, μαγειρεμένες τη στιγμή και ιδανικές για να τις μοιραστείτε στο τραπέζι. Ζυμαρικά επιλογής σας: spaghetti, linguine, bucatini, rigatoni, casarecce.

Αστακομακαρονάδα

Φρέσκος αστακός, κατόπιν παραγγελίας

80,00–100,00 € / kg

Καραβιδομακαρονάδα

Πιάτο 2 ατόμων

39,50 €

Γαριδομακαρονάδα

Πιάτο 2 ατόμων

26,50 €

Cacio e pepe

Parmigiano Reggiano ωρίμανσης, Pecorino Romano DOP Σαρδηνίας, καβουρδισμένα φρεσκοτριμμένα πιπέρια. Συνοδεύεται με τριμμένη παρμεζάνα

13,50 €

Bucatini Amatriciana

Φρέσκια σάλτσα ντομάτας, ντοματίνια, πιπεριά jalapeño, γκουαντσιάλε ή μπέικον ωρίμανσης, Parmigiano Reggiano ωρίμανσης

13,50 €

Σπαγγέτι aglio e olio

Φρέσκο extra παρθένο ελαιόλαδο Μάνης, σκόρδο, μπούκοβο ή πιπεριά jalapeño, φρέσκο βασιλικό, Parmigiano Reggiano, κρέμα Pecorino Romano

12,50 €

Σπαγγέτι Napoli

Φρέσκια σάλτσα ντομάτας, ντοματίνια, βασιλικό, Parmigiano Reggiano ωρίμανσης

10,50 €

Casarecce (σκιουφιχτά)

Κρέμα πιπεριά Φλωρίνης, κρέμα Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano ωρίμανσης, φρέσκια μαύρη τρούφα

14,50 €

Καρμπονάρα αλά Νάπολι

Με σοταρισμένο γκουαντσιάλε, φρέσκα αυγά, συνοδεύεται με τριμμένη παρμεζάνα. Πιάτο για 2 άτομα

27,50 €